La Bottega del Viandante

La Bottega del Viandante

Bottega

Settimo Vittone

BENVENUTI A LA BOTTEGA DEL VIANDANTE


La Bottega del Viandante si trova a Settimo Vittone. Ricorda nel suo nome i viaggiatori che, transitando prima sulla Via delle Gallie e poi sulla Via Francigena, trovavano rifugio nelle stazioni di sosta e negli ospitali medievali. Oggi la Bottega vuole essere un nuovo luogo di incontro e di scambio, dove conoscere la cultura del Canavese attraverso le sue eccellenze enogastronomiche.


LA BOTTEGA DEL VIANDANTE

Nasce da un progetto di sinergia territoriale, “Attorno al Mombarone: sentieri della fede e del cibo buono tra Valle Elvo e Canavese”, dei Comuni di Andrate, Carema, Graglia, Netro, Nomaglio e Settimo Vittone.

“Cibo buono”.
La Bottega del Viandante vuol far comprendere ciò che distingue prodotti straordinari, come le “eccellenze canavesane”, da quelli comuni, raccontando e valorizzando il lavoro, lo studio e la passione dei singoli produttori. Chi si reca alla Bottega troverà, non solo, ottimi prodotti e un grazioso negozio ricco di storia (nel medioevo aveva la funzione di ospedale per i pellegrini che transitavano nella Marca d’Ivrea), ma accrescerà, contemporaneamente, la conoscenza e la comprensione del Canavese.

    ECCELLENZE DEL TERRITORIO


    Nella Bottega del Viandante si trovano prodotti che per la loro qualità, tipicità, unicità, possono definirsi “Eccellenze del Territorio”.

    Dai vini, come il Carema DOC, alle grappe, passando per le birre artigianali, dalle farine di mais macinate a pietra, alle lavorazioni a mano di frutta e verdure, ai biscotti tipici, o alle speciali salse, al prezioso olio degli ulivi canavesani, sino ad arrivare alle produzione artigianali di ceramica.

    LABORATORI


    Ma la Bottega è anche la riscoperta di antiche tradizioni; per questo grande importanza viene data all’organizzazione di eventi e laboratori che ne permettano la conoscenza e la divulgazione.

    Eventi alla bottega

    ottobre, 2020


    In evidenza

    Informazioni su i prodotti

    Qui si possono avere molte informazioni per conoscere le “Eccellenze del Territorio” che rispondono ai criteri di tipicità, unicità, riscoperta e valorizzazione delle antiche tradizioni.

    CONTATTI E ORARI

    VIENI A TROVARCI

    Strada Statale 26, 31
    10010 Settimo Vittone TO
    IT

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    APERTURE E ORARI

    Mercoledì – Venerdì – Sabato – Domenica
    10:00 – 19:00

    Chiuso : lunedì, martedì e giovedì

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    Ultimo aggiornamento: 19.12.2019

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