LA SAGRA DEL CAVOLO VERZA
Ultima settimana di novembre – Montalto Dora
Più di venti edizioni della Sagra del Cavolo Verza per valorizzare i cavoli invernali di Montalto Dora, un tempo conosciuti per la loro qualità e sapore in tutto il Canavese e anche “oltre confine”.
Ingrediente indispensabile per tante ricette contadine: la zuppa di cavolim, per i caponèt o nella deliziosa bagna càuda.
Eventi di enogastronomia, cultura e folklore. Durante la sagra si può curiosare e fare golosi acquisti tra le vie del mercato di prodotti tipici e ammirare i manufatti dell’artigianato piemontese e valdostano.
I cavoli invernali vi aspettano a Montalto Dora.
Sito comune: https://www.comune.montalto-dora.to.it/it-it/home