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SAGRA DELLA PESCA RIPIENA


Prima settimana di agosto – Rocca Canavese

Ogni anno nella prima settimana di agosto a Rocca Canavese, frazione Vauda, torna la tanto attesa Sagra della pesca ripiena.

Un’intera settimana dedicata al tempo libero e al divertimento con un ricco programma di eventi,
degustazioni, concerti, balli, musica dal vivo e spettacoli di cabaret.

Grande importanza viene data dagli orgnizzatori ai prodotti canavesani e piemontesi: salame ‘d turgia, le cipolle ripiene, i fagioli con cotiche,… accompagnati da Rosso Canavese, Passito di Caluso, Erbaluce, …

Le pesche ripiene di amaretti e cioccolato sono però le protagoniste della manifestazione. Il segreto del successo della sagra e del sapore dei piatti? La cottura negli antichi forni a legna come vuole la tradizione.

La deliziosa Sagra della pesca ripiena via aspetta a Rocca Canavese.

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Sagra della pesca ripiena a Rocca Canavese, https://canaveselab.it/sagra-della-pesca-ripiena-a-rocca-canavese/