SAGRA DEL TORCETTO


Terza domanica di aprile - Agliè

Un profumo avvolge l'aria di Agliè, un profumo di dolce, un profumo di ... festa! Ebbene si la manifestazione dove gustare svariati tipi di dolci, la Sagra del Torcetto, vi aspetta ad Agliè.

La terza domenica di aprile, ad Agliè, prende vita la “Sagra del Torcetto e del dolce tipico piemontese”. La festa dedicata ai dolci e all’enogastronomia canavesana e piemontese è organizzata dall’Associazione turistica Pro Loco di Agliè.

I protagonisti della sagra, i “torcetti”, sono biscotti friabili, fatti con semplici ingredienti: farina, burro e zucchero, sono come le ciliege “uno tira l’altro”. Piccoli grissini, rotolati nello zucchero, si piegano e si uniscono le due estremità per dare loro la tipica forma a goccia!

Non solo torcetti nella Sagra, sotto gli antichi portici del Borgo Storico e in piazza Castello espositori e produttori canavesani e piemontesi propongono i loro prodotti: dolci tipici piemontesi, salumi, formaggi e vini…e molto altro ancora.

Una dolce sagra vi aspetta sotto i portici di Agliè!

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Sagra del torcetto di Agliè, https://canaveselab.it/sagra-del-torcetto-di-aglie/